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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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花蓮哥倫比亞咖啡送禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺東單品咖啡推薦品牌

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 花蓮單品咖啡中秋禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,宜蘭壺泡式咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 高雄藍山咖啡企業禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,南投浸泡式咖啡股東會贈品 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,臺北冰釀咖啡網友推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。新北壺泡式咖啡網友推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 新竹藝伎咖啡企業送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 新北知名咖啡哪種好喝

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺東速溶咖啡推薦品牌

每個人都會喜歡的溫柔句子 一、要努力,要優秀,要像小星星一樣散發光芒。 二、溫柔要有,但不是妥協,我們要在安靜中,不慌不忙的堅強。 三、每個人的人生里都會遇到一場措手不及的大雨,若你身陷雨中,愿有人為你撐傘;如果沒有,也愿你有聽雨的心情。 四、沒有人因水的平淡而厭倦飲水,所以也不要因生活的平淡而摒棄生活。 五、人生總是充滿意外,愿那些不好的“意外”只是虛驚一場,而那些一直期待的美好總能如期而至。 六、歲月的確殘忍,但它有多殘忍,就會有多溫柔。它會從你身上帶走一些,也補償你一些,會讓你錯過一個想擁有的人,也會讓你遇見真正值得珍惜的人。 七、你所看到的驚艷,都曾被平庸歷練。 八、無論你活成什么樣子,背地里都會有人對你說三道四。不申辯、不計較、一笑了之,其實就是最好的蔑視。 九、無論你如何努力,也會有人因為你的不足而離開你。不用怪人家太功利,只能怪自己沒有足夠好到讓人忽略這些不足。陪伴無價,離開有理。 十、任何事情,終有答案,無須匆忙尋找,擁有的,錯失的,都是歲月的靜好。 十一、上帝關上了一扇門,必然會為你打開另一扇窗。你失去了一種東西,必然會在其他地方收獲另一個饋贈。 十二、生命是一場只來不去的旅行,所以留心和感謝每一道風景,沒有能回去的時候,所以做最想做的事,說最想說的話。 十三、時間一天天過,陽光不同,是因為心情不同;綠葉不同,是因為風向不同。生活就是這樣,人生會面對不同的選擇,不管你的選擇是什么,請別忘記:路是自己走出來的的,快樂是自己創造出來的! 十四、生活壞到一定程度就會好起來,挺一挺,就過去了!某一天再回首,你會發現給你痛苦的人和事,其實,也是你的救贖。 十五、希望會有人一直護著你,不讓你的棱角都被磨平,讓你的眼睛里一直帶著光,給你的安全感足夠讓你永遠都相信美好的存在,并且愿意不停腳步地去追。 十六、日子總是讓我們皮開肉綻,但終究那些受過的傷一定會讓我們變得更強壯。 十七、你總要面對很多的難關,一個人去跨過那些以為跨不去的坎,爬過很多個又高又險的山丘,才能守得天開見月明,等到柳暗花明時。 十八、我們總把一些事情想得過于嚴重,就像第一次上臺演講,第一次考試失敗,第一次失戀。回頭看看,那些自己走過的路,遇到的人,攤上的事,我們總能堅強地走過來。 十九、人生總是這樣,你想要的東西總要到你不再指望的那一刻,才姍姍來遲。所以你別急,你要等。 二十、所有的虧欠與遺憾,都會有另一種方式補償回來。雖然現在一切沒有起色,生活都是一團糟,但是總會好起來的。 神仙都會愛上的溫柔句子 一、愿你我都活得坦蕩,活得明亮,活得貪心而滿懷希望。 二、每天攢一點努力和可愛,換取一束光和遼闊的未來。 三、沿著這條路一直朝前走,在不遠的地方就有一個路口,你可以向左轉也可以朝前走,但是你不能停留。 四、愿你所得過少時,不會終日憤憤;愿你所得過多時,不必終日惶恐。——東野圭吾《解憂雜貨店》 五、伸手需要一瞬間,牽手卻要很多年,無論你遇見誰,他都是你生命該出現的人,絕非偶然。 六、生命是一首詩,寫滿了悲歡離合。如若可以,請許我一段塵埃落定的靜美時光。時光荏苒,對自己好點,一輩子不長,對別人好點,下輩子不一定能遇見。 七、無論今天發生多么糟糕的事,都不應該感到悲傷。一輩子不長。每晚睡前,原諒所有的人和事。 八、時間用它獨有的刻薄方式令我們漸漸寬宏,明白不管怎樣被生活對待,依然要許諾自己明日必有太陽。 九、你要做一個不動聲色的大人了。不準情緒化,不準偷偷想念,不準回頭看。去過自己另外的生活。你要聽話,不是所有的魚都會生活在同一片海里。——村上春樹《舞!舞!舞!》 十、優于別人并不高貴,真正的高貴應該是優于過去的自己。 十一、成年人必須明白的一個道理:什么事情都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情,多一點努力。你想過的那種生活,得自己去掙。 十二、以前總以為,我還想著你,我還喜歡著你。時至今日,才明白原來我懷念著的只是盤踞在我心里多年的那個人,而不是如今的你。 十三、愿你有深夜的酒,也有清晨的吻和粥,愿你想念時可以擁抱,深愛時不必躲藏。 十四、人生只有一次,婚姻和愛情不是生活的全部,還有事業,友情,親情,自己,所以不要盯著一小部分,丟了太多的幸福和快樂。 十五、難過時就少聽悲傷的歌,郁悶時就少想以前的事,餓的時候就多吃點,困的時候就早點睡。留不住的人,就想開點。不要想太多,你會開心點。 十六、你要讓你的能力配得上你的虛榮,讓你的優秀配得上你的自尊,讓你的視野配得上你的驕傲。 十七、別急,當一個人沒用的時候,那就是那個人還沒到有用的時候,況且,我們來到這個世界又不是只為了讓自己有用。 十八、別太在乎別人。不想做的事情可以拒絕,不想見的人可以不見,做不到的事別勉強自己,委曲求全不會給你帶來任何快樂。 你會喜歡的溫柔句子 一、不辜負自己,不將就生活。你的存在,配得上世間所有的最好。 二、世界可以無聊,但你要有趣,生活可能不如意,但你要過得有詩意。 三、這個世界有太多的無法理解,我們能做的就是,愛我所愛,恨我所恨,人生那么短,好酒要喝完。 四、做到大致的善良,然后恰到好處的冷漠,和適可而止的關心,你的生活會輕松很多。 五、往后余生,愿你不念過往,不畏將來,笑對生活中的風風雨雨,任憑時光荏苒,每一天都是自己喜歡的模樣。 六、別喝太醉,別睡太晚,別想太深,把用來愛別人的時間好好愛自己。擠不進的世界就別擠了,何必為難了別人、作賤了自己。 七、你可以溫柔對待這個世界,也可以容忍別人對你的肆無忌憚。但你必須讓他們明白,你所有的退讓,不是因為你懦弱。 八、給自己一些時間,原諒我們這一年做過很多傻事的自己,接受自己,愛自己,過去的都會過去,該來的都在路上,愿你被時光溫柔相待。 九、要多多努力,好好生活,做一個可愛的人,做一個閃閃發光的人,不將就,不依賴,對過往的苦難情深義重,但決不回頭。 十、做一個干凈灑脫的人,往事不記,后事不提。 十一、從今天起,做一個幸福的人。不再貪戀過往,不再計較得失,做自己喜歡的事。從此忘掉余生,從此不依賴任何人。 十二、無論走到生命的哪一個階段,都該喜歡那一段的時光,完成那一階段該完成的職責,順生而行,不沉迷過去,不狂熱地期待著未來,這樣就好。 十三、別拿尊嚴,去追求一個不愛你的人;別拿時間,去苦等一份不屬于你的情。 十四、當你滿懷歡喜期待奇跡的時候,現實總是給你致命一擊,所以,失望是常態,但愿我們都能夠披荊斬棘,活出自己想要的樣子。 十五、得不到的就順其自然好了,不是所有的努力都會有結果,也不是所有的過程都沒有意義,你不需要為不值得的人難過,更不需要為不愛你的人委屈。 十六、過去是經歷,現在是嘗試,未來是期待。經歷過,嘗試著,就有期待。 十七、你卑微的請求只會換來對方的自豪感,和自己的無能為力;挽留一個人,不如把自己變成一個值得愛的人。 十八、舒服就靠近,累了就遠離。跟誰在一起舒服就跟誰在一起,這個世界已經讓人很累了,至少自己不要再為難自己了,活得開心比什么都重要。 >>>更多美文:溫柔的句子

雨凝眸。 傘下送,由衷負,淚相流。 奈何案臺觴酒,墨箋愁。 與誰寄,立窗頭。 故道柳、燈闌搖咫尺, 步還昏曳照離幽。 落筆沉悲觀,憶難收。 恨情措,醉西樓。 >>>更多美文:自創詩

勞作便是創造開發自身 文/吉日木吐 利用著時光服務生命 開發自身礦藏創造奇跡 那才是個人升華宮殿 一無所有正是擁有世界一樣 快樂就是心底富有象征 不斷地汲取營養的瓜果 那是人類創造的智慧 時間是珍貴寶貝 今天是增值的土地 和明天一樣有參考價值 我們雙手播種這個充滿希望田野 豐盈家園造福億萬萬生命 回顧的歷史從迷霧中走來 早早地和一個人居住 讓她保管著自身綠色書包 她也許是求學途中遇到的愛 親密話語相信的密切配合的造詣 我們已經盡力了彈指一揮間 把過去的拿回來再欣賞 遇到的書本那么多可以結合 如果根扎在那里紙張夾縫間 那也是個完美的結局遺憾甚少 我和你同在快活 愛從來尊重生命 保持自我獨立人格 人們都是寸草心 種植著信念信仰里度日 木心原諒了一切 可能他經歷了很多 有個保持距離的心 看人間浮沉浮云變換 安定自我安靜待著 個人領地里享受健康 每個人活著不容易 有個開心的氛圍 平安無事前途一片光明 黑暗日子已經過去 集體爐灶大隊食堂里 過著那種理想童話的衛冕 洗好臉撣撣身上灰塵 每個人都是演員 演好自身生活生產角色 冰冰鄭爽等等 都超出億萬元 偷逃稅路上有了痕跡 讓人說不斷茶余飯香了 一個人有演技就可以了 并不如此心靈上貼近百家 服務人民的心更要初心 保持純潔有個原則底線 自律自強學習清貧辛苦作風 他們才是舞臺中間的真正主角 一個變質的名利場 吸毒洗錢酒駕 明星就可以原諒了 有了特權保鏢跟隨 資本大鱷為她買單 真是名利聯誼 豪門捧場俯瞰人間 金錢地位至上 敷衍世事跟票流動 隨波逐流追時尚 照薇又出事了吧 嗅到那個風口浪尖 人就跑到國外了 乘坐飛機到浪漫多瑙河旁 唱她們逍遙自在歡慶自個兒了 資本工具撈錢油水就可以了 偷稅漏稅搞名氣 看不起平民庶人呢 作假搞流量擺闊氣 服務勞動人民回歸質樸家園 純真潔白保持清風 服務大眾才是硬道理 回歸平民自然 動者億萬萬富豪高人一等 流量明星翻篇了 接連翻車凡凡微微等等 都為了資本忘了底線和責任 娛樂圈自我清晰和揭露把柄中 相信未來自我刷新中 禁止倒奶事花錢投票等等 服務人民揚善懲惡才是真 正義的引導宣揚質樸 與平民百家融匯一通 臺獨正在破壞和平合作 空心菜正在犯罪 勾連外來侵略者 應該止步回頭是岸了 聯絡大陸協商從一才是正事 民進當該下臺了 他們已經叛變祖國了 正在對抗大陸引來虎豹 制造亂子打開魔盒 為了身體健康改善居住環境 人們為了改善居住環境 做了許多努力是明顯的 還有其它工業污染 盡量遠離居住環境是明智的 有的地方有核電設施 有的人口頭上不說 但心里肯定有這個焦慮 歷史上有過前蘇切爾諾貝利事故 那是難以忘懷的人類傷疤 不要為了巨大利益而不防隱患 所以人們肯定遠離核電設施是 為了保障個人居住安全的預備 所以去定居核電附近的人就少了 人們肯定考慮周邊環境 有沒有影像對人體健康 從生態上應該挪移那些污染物 警惕那個臺獨政治病毒 應該控制臺獨這個政治病毒 他們鐵心唱反調背離中國心 這不是叛徒漢奸又是什么 投靠那敵對的城郭 勾連外人巴結侵略者 對抗華夏,真是家賊難防啊 國人要警惕,家賊就是臺獨 民進黨該辭職了 把寶島帶向何方 粉碎空心菜等人的 胡作非為背離大眾行徑 兩岸人民團結一致 抗擊疫情一樣控制臺獨 控制住那背離祖國的變節行徑 島內臺獨對抗大陸沒好下場 投靠那外來侵略者背離島嶼 背叛祖國沒有好下場 空心菜正在鋌而走險 背離島嶼人民初心 一個腐敗墮落的衙門 做著背叛大眾的事情 投靠外來侵略敵對國人 按照韻律應該對之懲處 該采取措施 控制住疫情一樣 控制那些背離島嶼的人 別讓他們跑掉 兵臨城下了還嘴硬 過著那把權力鴉片癮 對窺探華夏的洋人要有兩手準備 半個世紀前的鬼怪 依然想瓜分陸地 吞掉這個肥肉野心不減 那個山木協防臺灣 東洋與空心菜視頻安全交流 真是我行我素離心離德 看樣子臺獨是去心已定 >>>更多美文:自創詩


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